Ingredients that you need to make muffins (18 muffins):
- 1 medium egg (1 ou)
- 1/2 tsp vanilla extract (1/2 cullerada petita de vainilla en pols)
- 55 g. solf light brown sugar (55 gr. de sucre morena)
- 1 apple or banana (1 poma o plàtan)
- 55 ml sunflower oil (55 ml d'oli de girasol)
- 85 g wholemeal flour (85 g de farina)
- 1/2 tsp baking powder ( 1/2 cullerada petita de llevat en pols)
- 1/2 tsp bicarabonate soda (1/2 cullerada petita de bicarabonat)
- 1/4 tsp ground cinnamon ( 1/4 de cullerada petita de canella en pols)
- pinch salt (una miqueta de sal)
*Preheat oven to 180- 200ºC. (Calentar el forn a 180-200 graus.)
* Bake for 12-14 minutes. (coure uns 12-14 minuts)
"Cooking is fun. So is eating the tasty things you can make and bake. And cooking and eating together is even better." (Cuinar i menjar amb família és divertit, aprofiteu les vacances per provar de fer les muffins!).